𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut.
🏷 nr 77141; 105 kr
🇫🇷 Frankrike
🍇 100% Ekologiska gröna druvor (Blanc de Blancs)
🍭 0,8 g/100 ml (Brut).
🏡 Pierre Olivier produceras av familjeföretaget Grand Chais de France, ett ungt vinföretag som grundades 1979 som numera äger 3300 hektar runt hela Frankrike
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Fruktig och frisk doft med inslag av gula äpplen, päron, ljust bröd, citrusfrukter och vita blommor
💋 Torr och fruktig smak med vidd sötma där inslag av gult äpple, päron, honungsmelon, ljust bröd, solvarm citron, grapefrukt, persika och mineral återfinns.
👤 Detta är en Blanc de Blancs helt baserad på ekologiskt odlande gröna druvor och producerad enligt Metodo Martinotti, dvs. Charmat-metoden. Det är för övrigt samma metod som man använder vid framställning av prosecco. Aromprofilen är friskt fräsch med tydligt koncentrerad fruktighet. Det finns en viss bakomliggande fruktsötma, men den tar inte över. Man finner toner av mogna äpplen, solmogen citrus, honungsmelon och tropiska frukter samt eftersmaken är lång och trivsam. Det finna även en bakomliggande lätt grapefruktsyra som håller ihop allt och även möjliggör en matchning med enklare maträtter och man inte bara vill njuta den som den är. Trivsamt för en billig peng!
🕰 2023-2024 (ingen lagringsmöjlighet).
🏅 7,5 (Bra Mousseux).
september 26, 2023
Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Om ca 1 vecka ska ”tjejerna i kvarteret ha soppafton. Det blir Gulaschsoppa och till den ska jag och säkerligen fler dricka Pierre Olivier Blac de Blancs Prestige Brut som Systembolaget rekommenderade.
Jag har druckit det vid tidigare soppaftnar bl a till Grön Sparrissoppa. Både dryck och soppa var gott tillsammans och drycken fungerar bra som sällskapsdryck.