𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 Bubbelburk Brut 2022.
nr 7547; 69 kr
🏷 7547 | 🇦🇺 Australien, New South Wales
🍇 100% Glera.
🍭 0,8 g/100 ml (Brut).
🏡 Quarisa wines drivs av Josephine och John Quarisa, där den sistnämnde av dem är vinmakaren.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Diskret och fruktigt doft av päron, citrus med inslag av honungsmelon.
💋 Fruktig och läskande smak av päron, vita blommor, persika, honungsmelon och grapefrukt. Eftersmaken är kort.
👤 Gleradruvan som återfinns i Prosecco används även i denna kreation, men då är druvorna alltså inte från Italien utan Down Under. Produktionstekniken är dock likartad och därmed får man även en aromprofil som liknar just en Prosecco. Doftmässigt var den rätt diskret, men med toner av päron, citrus och houngsmelon. Dessa aromer följer med ner i smaken, men där hittar man ytterligare toner av vita blommor och persika. Eftersmaken är rätt kort. Då det inte riktigt finns något att jämföra med i Australien får det blir en jämförelse mot Prosecco och den upplevs som en mindre söt variant av de i segmentet runt hundringen. Kul med en lite enklare förpackning som man kan ta med sig utan risk för glaskross.
🕰 2024-2026 (ingen lagringsmöjlighet).
🏅 7,5 (Bra bubbel).
0 kommentarer