𝒯𝒾𝓁𝓁 4 𝓅𝑒𝓇𝓈𝑜𝓃𝑒𝓇 𝒷𝑒𝒽ö𝓋𝑒𝓇 𝒹𝓊:
⚪️ 1 paket Galbani Mozzarella Mini
🥓 140 g bacon
🍅 1/2 tomat
🥢 Tandpetare
🌿 Färsk timjan (för garnering)
𝒢ö𝓇 𝓈å𝒽ä𝓇:
Sätt ugnen på 200 grader. Häll sedan av spadet från mozzarellabollarna och linda bacon runt dem samt tryck en tandpetare igenom för att hålla fast allt. Lägg sedan alla knytten i en ugnsfast form och placera i mitten av ugnen. Mozzarellabollarna kommer smälta ut lite, men det gör inget. Ta ut dem efter 15 minuter och placera på ett fat samt garnerna med några blad från färsk timjan. Superenkelt och supergott!
𝐵𝓊𝒷𝒷𝑒𝓁𝓉𝒾𝓅𝓈 𝓈𝑜𝓂 𝓅𝒶𝓈𝓈𝒶𝓇 𝓉𝒾𝓁𝓁:
För att matcha denna förrätt valdes Jeio Prosecco Superiore Brut nr 72985; 161 kr, vilket är en härligt fruktig och frisk prosecco av högsta kvalitet! Passade perfekt med baconets sälta och mozzarellabollarnas krämighet.
0 kommentarer